kyoko的佈告欄

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快歲末了回顧2012年參與的「果子咖啡試吃團」,透過「果子咖啡」kyoko一家幸福的品嚐了許多優良的台灣農特產。

啊~為何「果子咖啡」總是能發覺這麼多品質好的食品咧???總而言之,真的很謝謝您們。

 

那我們快接著往下看,又有什麼好吃的了。↵

 

這次kyoko又lucky的獲得試吃的機會,看下圖就知道這一小箱裡面裝著每個家庭都常吃的蛋料理。不過可是有獨特風味的酒蒸香蛋、松花皮蛋、三色蛋

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先來看看浤良食品製作流程

▲來自屏東,通過SGS檢驗並取得ISO22000、HACCP、CAS優良農產品的浤良食品,是以具生產履歷的鴨蛋用電腦全自動化機器揀選,在符合衛生安全條件的環境下料理出來的美味蛋品。

 


 

每袋都是密封式真空保裝。(需冷藏)

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【松花皮蛋】

無鉛製造,榮獲政府CAS認証及產銷履歷認証,為外銷第一品牌
特選鴨蛋精心釀製,健康無鉛

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一盒4入,每一顆都是真空包裝

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真材實料有松花圖案的松花皮蛋~好美

酒蒸香蛋

 

很Q彈不好切(剪)哈,裡面的蛋黃好有層次,沒有強烈的皮蛋味(唉喲~好難形容@@)味道和一般的很不一樣。

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【酒蒸香蛋】 

酒香撲鼻,蛋黃口感軟滑帶Q,清香細膩
精選新鮮鴨蛋,佐以紹興酒、冬蟲夏草等珍貴藥材精心製作

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【三色蛋】 

鹹鴨蛋、皮蛋、鴨蛋三合一製成,佐餐良伴,風味絕佳

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【美味上菜時刻】

icon055  把三色蛋切片,建議不要切太厚,咬起來的口感會比較適當。吃起來鹹鹹脆脆的,配白飯或白粥更能吃的出它的三層風味。

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icon058   酒香蒸蛋完美的溏心蛋,拆封時就聞到酒香了,紹興酒實在好香喔。

          而且入味到連蛋黃都有酒味耶!好厲害的功夫!

    ((kyoko把它當成像茶葉蛋般的零嘴來吃說。))

 

 ▼三色蛋加酒香蒸蛋搭配清淡的雜糧粥,也可以讓人連吃兩碗粥啦。

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icon071松花皮蛋當然就是皮蛋瘦肉粥的好朋友嚕~

   拿出冷藏的皮蛋剝殼後用食物剪,剪成一小塊一小塊的。

   最後在粥煮好後加入,就不會分離了。這樣就能吃到一塊塊完整的皮蛋。

 

  ▼不要懷疑自家煮的就是"料這麼多"。

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酒蒸香蛋、松花皮蛋、三色蛋讓家常的蛋料理多了變化,而且好吃到爆表。

愛吃清粥小菜的人兒,絶對不能錯過喔~

 

fig074  回顧2012果子咖啡試吃團的活動:

【試吃】有心肉舖子﹝三節翅﹞-薑汁雞翅+烤雞翅~上菜囉 

果子試吃團:民雄金桔「金桔果茶」~這可以續杯嗎?^^

【果子咖啡試吃】阿聰師芋頭酥~品嚐「在地」春夏秋冬的好滋味

【果子咖啡試吃】開心蝦場SPA白蝦與浦燒虱目魚~鮮味到家 


果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪:http://www.plurk.com/gozcafe
果子咖啡試吃團:http://www.facebook.com/gozcafefans
 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 布蘭卡
  • 真不錯吃耶!
    外包裝盒換新包裝啦~^^
  • 哈~剛一看留言還不能意會過來
    後來才想布蘭卡已經試吃過了啦^o^

    kyoko 於 2012/11/27 18:09 回覆

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