kyoko的佈告欄

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為了讓小朋友不挑食喜歡吃椒類的食材,所以在常吃的芹菜中加了紅色、黃色的甜椒.

預備

食材:花枝,2份 芹菜,1把 甜椒(紅),半顆 甜椒(黃),半顆
調味料:蒜頭,3~5顆 鹽,適量
器材:

步驟



1.水滾後,放入花枝燙3分鐘後起鍋.再切成輪狀
2.食材分別切成條狀
3.將蒜頭爆香
4.倒入芹菜快炒1分
5.再將甜椒倒入快炒,再加入鹽調味
6.前後的食材9分熟時,再放花枝大火快炒

7.呈盤~完成!!

訣竅提示

 

食後感想

因為加了甜椒所以口感偏甜,喜歡辣味的人可以加辣椒提味喔。 另外鹽也可以酌量增加。

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留言列表 (2)

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  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 五彩繽紛賣相好
    真的是色香味俱全呢!!~
  • 有空來品嚐哈^^

    kyoko 於 2012/04/09 09:49 回覆

  • 潘.朵拉
  • 好漂亮,一定很好吃~ ^^
    我很喜歡花枝,但芹菜就......
    因為前陣子家裡種的芹菜盛產,
    每天都會吃炒芹菜,
    現在有點怕了。^^
  • 哇~家裡有種菜呀
    那一定吃的很安心.
    顏色鮮艷是要騙小孩的哈.
    因為我挑食,但我不希望小孩受我影響而挑食.

    kyoko 於 2012/04/09 09:51 回覆

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