kyoko的佈告欄

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這次kyoko要體驗的是康寶新推出的鮮湯凍-排骨口味鮮魚口味中,其中的排骨口味。我們家每餐都要有一道湯,因為kyoko覺得沒有喝到湯做ending,就好像這頓飯欠缺了什麼。

愛喝湯的我,也願意花時間在廚房裡顧爐熬湯。因為湯品裡含有食物烹煮後釋放的營養,所以深信只要喝了一碗好湯,就能讓人恢復元氣獲得豐富的營養。

所以湯品是我們家的重頭菜呢!

「鮮湯凍」這名詞讓人好新奇,不知您是否也有疑問到底是怎麼製成的呢?

康寶鮮湯凍利用「結凍」原理,把高湯放涼了一段時間就會自然而然凝結成凍狀的質地的經驗,這也就是我們常說的「結凍」,加上康寶獨家的歐盟專利技術,將經過長時間熬煮高湯精華凝結成湯凍,這個凍狀的湯底不添加防腐劑人工色素,讓湯底擁有自然的口味與感受。

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像果凍般的一小盒(32公克),即含有長時間熬煮濃郁的高湯精華。

以真材實料製成

●萃取自豬骨骨髓精華

豬肉成分不含生長激素

原料經長時間熬煮釋放膠原蛋白

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有效日期紙盒包裝上及鮮湯凍盒底皆有標示。

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鮮湯凍的使用步驟如下:

只要3大碗水約800cc在鍋裡煮開後,加入2份食材,再加入1顆康寶鮮湯凍,短短十五分鐘就可以輕鬆做出濃郁鮮美的好湯

哇~非常快速方便耶~1顆康寶鮮湯凍就等於花時間熬煮的湯頭。真的很適合現在要花時間顧小孩沒時間熬湯的媽媽(我啦~~)。

而且品質有康寶幫我們把關,不用擔心吃到來源不明的產品

溫馨提醒:

○800cc 為建議水量,水量仍可依個人口味調整。


挑戰最常煮的白玉蘿蔔湯

準備材料:康寶鮮湯凍排骨口味一盒、白蘿蔔切丁、紅蘿蔔切丁(少許)、800cc水(此為建議水量,水量仍可依個人口味調整。)

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湯品作法:

3碗水(約800CC)、水煮開後加入2份食材(白蘿蔔+紅蘿蔔)、悶煮滾後,最後再加上1份康寶鮮湯凍。

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試煮心得:康寶鮮湯凍在水中攪一攪很快就溶解了,因為是湯凍嘛^^

               湯底由清澈樣變成濃郁的高湯了,看到沒?看到沒?

               湯頭口感很濃郁像我平時花時間熬煮1個多小時的湯底,給老公喝時他還不相信這麼簡單就煮出一鍋好湯咧~

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是不是清爽不油膩的靓湯啊!

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延伸閱讀:【體驗。徵文】康寶鮮湯凍~3-2-1煲鍋好湯-試煮冬瓜湯(下)

康寶鮮湯凍-官網有費試用康寶鮮湯凍的機會,還有食譜可參考

活動網站http://www.knorr.com.tw/2011kdsj/index.php?m=js_1


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留言列表 (4)

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  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 康寶又出新產品囉
    冬天喝熱熱的湯
    是很溫暖的事呢!!~~
  • 是滴~有空買來試煮吧!
    還滿方便的.

    kyoko 於 2011/11/26 00:05 回覆

  • 程程媽咪
  • 看到康寶我就會想到,康寶濃湯包~我有時會買,好喝又方便。
    湯凍煮起來看起來湯也很好喝呢!來一碗~~
  • 濃湯包我也常買來家裡備著,不知煮啥時,就拿來煮.
    最愛港式酸辣口味.搭配水餃就成了"酸辣湯餃"
    不知以後這些會不會也一起改良呢!

    kyoko 於 2011/11/28 06:55 回覆

  • 柔柔
  • 哇~~冬天最適合喝一碗熱呼呼的湯!!
  • 對呀~我愛喝熱熱的湯(燙)
    星四又要變天了..小心保暖

    kyoko 於 2011/11/29 14:12 回覆

  • Ivy
  • 我都是用雞湯塊,想不到康寶又出新產品,
    改天買來試試看。
  • 排骨真的不錯,而且溶解力強

    kyoko 於 2011/12/02 23:01 回覆

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